豊かな香りとクセになるサクサク食感。パティスリー・ユキノシタ・鎌倉の「しらすパイ」
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JRと江ノ電が乗り入れる鎌倉駅。歴史的な名所から自然豊かな景観、そしてモダンなショップまで多彩な魅力が詰まった観光地で、いつも多くの観光客で賑わっています。 今回は、ここ鎌倉の名店「ラ・ブティック・ド…

人気パティスリーのシュトーレン2024
人気パティスリーのシュトーレン2024

クリスマスに彩りを添える伝統の味、シュトーレンとは? クリスマスシーズンが近づくと、街中のパティスリーやベーカリーに並ぶ「シュトーレン」。ドイツ生まれのこの焼き菓子は、独特の香りと風味で多くの人を虜に…

ミルク饅頭・洋風饅頭
ミルク饅頭・洋風饅頭

ミルク饅頭・洋風饅頭とは?その魅力と特徴を解説 ミルク饅頭や洋風饅頭は、和菓子の伝統的なお饅頭と洋菓子の要素を組み合わせた新しいジャンルのスイーツです。これらのスイーツは、和菓子の繊細な技法を保ちなが…

ナンバーワン人気の看板商品。仏蘭西菓子 お菓子屋 レニエの中津川モンブラン。
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名古屋で親しまれる「仏蘭西菓子 お菓子屋 レニエ」1992年創業の洋菓子店です。名古屋市内に4店舗の支店と岐阜県下呂市にスイーツカフェをオープンしています。そんなレニエさんから今回ご紹介するのは、中津…

シナモンの香りに包まれて、ほっと一息ティータイム お取り寄せで味わう絶品アップルパイ特集
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アップルパイは、シナモンの香りが漂うりんごとサクサクのパイ生地が絶妙にマッチした人気のデザートです。そのまま食べてもおいしいですが、温かいアップルパイに冷たいアイスクリームをトッピングしたり、キャラメ…

自宅のオーブンで焼き上げて完成する本格派アップルパイ アンジェリックの冷凍アップルパイ
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青森県青森市の「アンジェリック」店名の“アンジェリック”とはフランス語で、“天使のような”という意味で「お菓子でお客様を幸せにする」をコンセプトに、お菓子づくりをしている人気パティスリーです。 今回ご…

「もう一度食べたくなる」人気のお取り寄せチーズケーキ4選!(第一弾)
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地域や文化によって様々なバリエーションが存在するチーズケーキ。どれも独自の特徴と魅力があり、世代や性別を問わず多くの人に人気があります。自分の好みや食べたい味に合わせて選んでみるのはいかがでしょうか …

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