冷やして美味しいひんやりスイーツ特集
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暑い季節には、ひんやりとしたスイーツが特に美味しいですよね。
暑さを吹き飛ばすような、さわやかな味わいのスイーツがあれば、心地よいひんやり感を楽しむことができます。そこで、今回は冷やして美味しい、ひんやりスイーツ特集をお届けします。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、冷やしたり凍らせたりするとより一層、夏の暑さを吹き飛ばすような涼やかな風味と爽快な食感に出会うことができます。
たこまん｜the MILK≪朝霧ミルク≫
地元の人々に愛され続ける静岡の老舗和洋菓子店「たこまん」からは、濃厚なミルククリームとさくさくサブレの絶妙なバランスがたまらないミルクサンドをご紹介。
濃厚なのにあっさり、そしてくちどけの良いクリームのヒミツはこだわり抜いた食材に隠されていました。富士山の麓・朝霧高原産の牛乳をはじめとし、静岡県産の濃縮乳・練乳で作ったクリームに、バター、マスカルポーネチーズを入れているそうです。クリームにはあえて砂糖を入れず、代わりに練乳を使用することで優しい甘みと素材の美味しさを活かしています。
3個入 ￥900（税込）
6個入 ￥2,040（税込）
9個入 ￥2,970（税込）
賞味期限：出荷日より冷凍保存30日間。解凍後は要冷蔵5日間
パティスリー・ナチュール・シロモト｜クールバウム アソート
京都を拠点とする「パティスリー・ナチュール・シロモト」からは、ひんやり冷たいバウムクーヘンをご紹介。
クールバウム専用に作られた特製ムースをバウムクーヘン生地に詰めた新感覚スイーツです。凍ったままアイスクリームのようにもお召し上がりいただけます。常温で10分戻せばとろんとした舌触りのムースとしっとりとした生地がベストマッチ。解凍具合で様々な食感が楽しめるのも魅力的です。
6個入 ￥2,700（税込）
賞味期限：発送日より１か月。要冷凍。解凍後は２４時間以内にお召し上がりください。
マリアヴェルト｜練乳スフレ
茨城県水戸市にある「マリアヴェルト」からは小さいお子様から大人の方まで幅広く愛されるスフレをご紹介。
ふわふわ✕もちもち✕しっとりなスフレ生地にサンドしたのは練乳を使用した特製クリーム。練乳の豊かなミルクの風味とバターと卵のまろやかでコクのある風味が特徴ですが、ふんわりとしたスフレ生地に合うように軽めのクリームになっています。ご家族そろってほっとひといき、おやつやティータイムにもぴったりです。
6個入 ￥1,633（税込）
賞味期限：解凍後３日間
スイーツガーデン ユウジアジキ｜ダクワーズキャラメル
横浜市北山田にあるスイーツの名店「スイーツガーデン ユウジアジキ」からはロングタイプのダクワーズをご紹介。
こだわりのカルフォルニア産フリッツ種のアーモンドを使った厚焼きのダクワーズ生地にはマダガスカル産のバニラを使ったムースリーヌをたっぷりと絞っています。センターにはキャラメルソースを忍ばせているので、カットしたときにとろ～りとろけます。冷凍便でのお届けなので、解凍せずにそのままカットしてアイスケーキのようにもお召し上がりいただけます。切り分けてシェアし美味しさを分かち合うのも良いですが、まるまる一本独り占めするのもまた幸せですね。
1個 ￥2,200（税込）
賞味期限：冷凍14日間（解凍後はお早めにお召し上がりください。）
カタシマ｜カタシマミルクプリン
自然に恵まれた食材の宝庫、但馬・丹波地方に5店舗を構える「カタシマ」からは鮮度抜群の氷上（ひかみ）牛乳を使用したミルクプリンをご紹介。
丹波地域の新鮮な生乳を低温殺菌し、味わいの元となる脂肪球を壊さないノンホモタイプの牛乳は、自然な甘みとスッキリとした飲み口が魅力です。シンプルな素材と製法で作られたカタシマミルクプリンは、この牛乳の旨みを活かし、余計なものを加えずシンプルに仕上げています。
パッケージもクリアケースに入って涼しげでお洒落です。常温で届くので冷やし続ける必要がなく、手土産にもおすすめです。
3個入 ￥1,440（税込）
賞味期限：発送日を含め90日間
レーブドゥシェフ｜ロールアイスクリームケーキ
洋菓子の街、神戸を拠点とする「レーブドゥシェフ」からはアイスになったロールケーキをご紹介。
レーブドシェフのアイスは第26回全国菓子大博覧会-広島菓子博2013-にて『農林水産大臣賞』を受賞したことがある味には間違いなしのアイス。
フレーバーは全部で3種類「バニラ苺」「チョコバナナ」「抹茶あずき」の中から選べます。ふわふわなスポンジケーキの中にはフルーツやソース、抹茶あずきにはあずきとぎゅうひが入っています。1本からお買い求めいただけますが、3本セットにして食べ比べをするのも楽しそうですね。
抹茶あずき1本 ￥2,164（税込）
バニラ苺1本 ￥2,164（税込）
チョコバナナ1本 ￥2,164（税込）
賞味期限：-18℃以下で保存：発送日より30日
アカシエ｜ジュレ・ド・フリュイ
埼玉県浦和市にある人気パティスリー「アカシエ」からはフレッシュなフルーツの味わいを存分に楽しめるゼリーをご紹介。
「丸みかん」「シャインマスカット」「瀬戸内レモン」3種類のお味が楽しめます。フルーツにはとことんこだわるアカシエ。和歌山県産のみかん、岡山県産のシャインマスカット、瀬戸内・岩城島の瀬戸内レモン。どれも名産地のフルーツをたっぷり使用したリッチなゼリー。みかんが丸ごと3個も入ったゼリーはもはやみかんを食べるためのゼリーではないでしょうか。パッケージも洗礼されたデインでとっても素敵なのでプレゼントにもぴったりです。
3個入 ￥1,868（税込）
6個入 ￥3,574（税込）
9個入 ￥5,281（税込）
賞味期限：2024年9月30日 ※掲載時記載
成城風月堂｜錦玉詰め合わせ
東京世田谷を拠点とする歴史ある和洋菓子店「成城風月堂」からは涼し気な見た目が心を癒やしてくれる錦玉（きんぎょく）をご紹介。
錦玉とは、透明感と美しい見た目が特徴の和菓子で、主に寒天を使って作られます。そんな成城風月堂の錦玉はたっぷりの和三盆糖を使用した「琥珀」、道明寺粉（蒸して砕いたもち米）を霙（みぞれ）のように散らした「霙」、手芒豆を清流の小石に見立てた「小石」の3種類が楽しめます。箱を開けた瞬間から透明なパッケージに包まれた錦玉が並ぶ姿はとても美しいです。
錦玉6個入 ￥1,620（税込）
錦玉10個入 ￥2,624（税込）
錦玉15個入 ￥3,920（税込）
錦玉20個入 ￥5,162（税込）
錦玉30個入 ￥7,603（税込）
この他に砧の小菓子とのお詰め合わせもございます。
シェ・アオタニ｜献上加賀棒茶ほうじ茶ゼリーとぜんざい
東大阪市石切の和洋菓子店「シェ・アオタニ」からは素材にとことんこだわったほうじ茶ゼリーとぜんざいをご紹介。ほうじ茶は昭和天皇に献上されていた最高級の加賀棒茶を使用しています。そこに北海道外山農場の小豆、柔らかいお餅と栗が入ったなんとも贅沢な和スイーツ。ぜんざいはきたろまんの粒あんとこしあんをブレンドした水ようかんのようなゼリーに。こちらにもお餅が入っています。さらさらではなく、つるんとしたぜんざいは食感が楽しく、冷やして暑い日のスイーツにぴったりです。
3個入 ￥1,940（税込）
5個入 ￥3,070（税込）
賞味期限：製造日より約3か月
菓子工房ルーヴ｜アイスクレームブリュレ
和三盆手巻（ロールケーキ）で有名な香川県にある「菓子工房ルーヴ」からは、みんな大好きクレームブリュレのご紹介。
香ばしいキャラメルとクリーミーなカスタードが絶妙に組み合わさった冷凍ブリュレは、鮮度の高い卵や牛乳で仕立てた濃厚な味わい。こんがりとキャラメリゼされたカラメルをぱりっと割ると、そこにはなめらかな濃厚プリンが・・・冷凍便で届くので、一日仕事を頑張ったご褒美や、来客時のおもてなしなど、本格的なフレンチブリュレを好きなタイミングで解凍して食べられるのが嬉しいですね。
3個入 ￥1,296（税込）
賞味期限：30日間
パティスリーアノー｜エンジェルピロー
多摩地区の人気店「パティスリーアノー」からは新感覚シュークリームをご紹介
しゅわっとしたシュー皮ではなく、もっちもちの生地にとろ～りカスタードクリームが絶妙にマッチしたおやつにもピッタリな商品です。冷凍便で届くので、暑い季節はそのままアイスとしても美味しくお召し上がりいただけます。5個入なので、解凍してもちもち食感と凍ったままのアイスを両方楽しむのも良いですね。
5個入 ￥1,300（税込）
賞味期限：解凍後は当日中
